ラオス料理東京の最高のコレクション ~ Enyamorita

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ラオス人はこれを好んで料理に使います。焼肉のたれにしたり。スープに入れたり。たとえば、これは牛肉の香草和え、「ラープ・グア」汁が緑色っぽいのは、この「ピア」を入れ